La manzana es una fruta pomácea comestible. Resulta un fruto
excelente que, debido a su carácter básico se puede comer con cualquier tipo de
alimento y a cualquier hora del día, sin producir incompatibilidades
alimentarias. Se la puede comer cruda, cocida, sola o combinada con otros
alimentos.
Aporta Pectina que actúa como una fibra soluble.
Aporta Pectina que actúa como una fibra soluble.
Ingredientes
Manzana, 1
Naranja jugo, 1
Banana o plátano, 1
Pera, 1
Ciruela, 1
Preparación
Pelar la banana o plátano, la manzana y la pera. Hacer el
jugo de naranja y cortar todas las frutas.
Colocarlas en una cacerola a fuego medio, agregar el jugo de la naranja y mezclar mientras comienza la cocción.
Cuando la fruta se una formado una crema uniforme y el jugo de naranja se haya consumido, estará lista la mermelada.
Colocarlas en una cacerola a fuego medio, agregar el jugo de la naranja y mezclar mientras comienza la cocción.
Cuando la fruta se una formado una crema uniforme y el jugo de naranja se haya consumido, estará lista la mermelada.
Guardar en frasco en la heladera. Como no tiene conservante ni azúcar no se puede mantener mucho tiempo en la heladera, consumirlo en la semana.
