El Panaché es un plato de Hortalizas y Verduras cocidas que se presentan juntas como plato o guarnición.
Ingredientes:
Choclo en grano, Arvejas frescas, Porotos, Zanahorias cortadas en cuadraditos, Chauchas, Ajo y Perejil picado.
Preparación:
Una vez que están todos los ingredientes cocidos, pueden hacerlo al vapor para conservar mejor los sabores, rehogarlos en una sartén con 2 dientes de ajo.
Servir caliente espolvoreado con perejil picado.
Aclaración:
Tener en cuenta que son muchos los ingredientes, así que utilicen poca cantidad de cada uno y si les gusta un ingrediente más que otro pueden variar las cantidades a su gusto.
Fuente:
Cocina naturista
http://cocinanaturista.blogspot.com/
Imágenes:
Fotos Digitales Gratis
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